Anger

پتا نہیں غصے کی وہ کون سی حالت ہوتی ہے جس میں انسان برسوں کے ساتھ اور ساتھی کو لمحوں میں 

چھوڑنے کا فیصلہ کر لیتا ہے۔ پیار، محبت، اعتماد، دوستی کوئی چیز پاؤں کی زنجیر نہیں بن پاتی.

Monte Carlo Chicken

Monte Carlo Chicken 

Ingredients:

• Chicken breast 2
• Bread crumbs as required
• 
  

For Batter:

• Flour 2 tbsp
• Egg 1
• White pepper 1/4 tsp
• Mustard 1/4 tsp
• Salt 1/4 tsp
• Chili powder 1/4 tsp
• Vinegar 1 tsp
• HP sauce 1 tsp
• Wooster sauce 1 tsp
• Chopped onion 1 tbsp
• Coriander leaves 1 tbsp
• Tomato 1
• Capsicum 1
• Olives sliced 4
• Mushroom 2 sliced
• Cheddar cheese 4 tbsp

Method:

1. Dip chicken breast in batter.
2. Then roll in bread crumbs and shallow fry in frying pan.
3. Then put in oven tray and cover capsicum rings, tomato slice,oregano, mushroom and olives with cheddar cheese.
4. Now grill it for 10 minutes until cheese melts and golden color on top.
5. For batter: Mix flour, egg, white pepper, mustard, salt, chili powder, vinegar, hp sauce, wooster sauce, chopped onion and coriander leaves

ﺍﻋﺘﺮﺍﻑ ﻣﺤﺒﺖ

ﺍﯾﮏ ﺩﻓﻌﮧ ﺍﻋﺘﺮﺍﻑ ﻣﺤﺒﺖ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ
ﺳﺎﺭﯼ ﻣﺰﺍﺣﻤﺖ ﺧﺘﻢ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ۔
ﺁﭖ ﮐﭽﮫ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻗﺎﺑﻞ ﻧﮩﯿﮟ ﺭﮨﺘﮯ
ﭘﮭﺮ ﺁﭖ ﺩﻭﺳﺮﮮ ﻓﺮﯾﻖ ﮐﮯ ﺭﺣﻢ ﻭ
ﮐﺮﻡ ﭘﺮ ﮨﻮﺗﮯ ﮨﯿﮟ۔ﺟﻮ ﮐﭽﮫ ﮐﺮﻧﺎ ﮨﻮﺗﺎ
ﮨﮯ ﺍﺳﮟ ﻧﮯ ﮐﺮﻧﺎ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔
ﺍﻧﺎ،ﻋﺰﺕ ﻧﻔﺲ ﻧﺎﻡ ﮐﯽ ﭼﯿﺰﯾﮟ
ﻣﻨﭩﻮﮞ ﻣﯿﮟ ﻏﺎﺋﺐ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﯿﮟ ﭘﮭﺮ
ﺁﭖ ﮐﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺻﺮﻑ ﻧﺎﻡ ﮐﺎ ﻭﺟﻮﺩ
ﺭﮨﺘﺎ ﮨﮯ۔

Once admitted you love

than

The resistance ends.

 you may be unable to any thing 

Then you mercy of the other partner

Worm have to the

. What to do

He has to.

Ego, self-name stuff

In minutes, then disappear.

You exist in name only exist

Remains.

Baingan Ka Bharta

Baingan Ka Bharta

baigan ka bharta

INGREDIENTS 

• 2 large eggplant(round shape)/bhartha baingan
• 
  
• 5 to 6 medium garlic cloves, finely chopped, about 1 heaped tsp of finely chopped garlic
• 1 green chili, chopped

• 5-6 whole red chili 

• salt as required

    1 ts zeera 

•     1/2 cup  Tamarind paste
•    1/2 cup mint leaves 
•     3-4 green chili finely chopped

• INSTRUCTIONS
1. Rinse the baingan (eggplant) in water. Pat dry with a kitchen napkin. Apply some oil all over and keep it for roasting on an open flame. You can also grill the baingan or roast in the oven. But then you won't get the smoky flavor of the baingan. Keep the eggplant turning after a 2 to 3 minutes on the flame, so that its evenly cooked. You could also embed some garlic cloves in the baingan and then roast it.
2. Roast the aubergine till its completely cooked and tender. With a knife check the doneness. The knife should slid easily in aubergines without any resistance. Remove the baingan and immerse in a bowl of water till it cools down.
3. You can also do the dhungar technique of infusing charcoal smoky flavor in the baingan. This is an optional step. Use natural charcoal for this method. Heat a small piece of charcoal on flame till it becomes smoking hot and red.
4. Make small cuts on the baingan with a knife. Place the red hot charcoal in the same plate where the roasted aubergine is kept. Add a few drops of oil on the charcoal. The charcoal would begin to smoke.
5. As soon as smoke begins to release from the charcoal, cover the entire plate tightly with a large bowl. Allow the charcoal smoke to get infused for 1 to 2 minutes. The more you do, the more smoky the baingan bharta will become. I just keep for a minute. Alternatively, you can also do this dhungar method once the baingan bharta is cooked, just like the way we do for dal ka baghaar
6. Peel the skin from the roasted and smoked eggplant.
7. Chop the cooked eggplant finely or you can even mash it.
8. In a wok  or pan, heat oil. Then add finely chopped garlic.
9. Saute the garlic till translucent. Don't brown them.
10. Add whole red chilies salt and zeera and saute for a minute.
11. Add the chopped cooked baingan.
12. Bhuno (saute) the egg plant till the oil starts separating from the mixture.
13. Add Tamarind paste
14. Stir and mix the 
15. Stir and mix the tamarind paste very well with  mixture.
16. Finally stir in the green chilies and mint  leaves with the baingan ka bharta or garnish it with them. Serve Baingan ka Bharta with phulkas, rotis or chapatis. It goes well even with bread, toasted or grilled bread and plain rice or zeera rice.

توقعات

شاید زندگی میں سب سے بڑی دشمن ہماری اپنی توقعات ہی ہوتی ہیں۔ کانٹوں میں الجھاؤ رکھنے والی امیدیں، گرم تپتی ریت پر چلنے پر مجبور کردینے والی توقعات ..!!

  Potato Cheese Soup

Ingredients 

500 gms potatoes  - peeled and cubed
1 carrot, chopped
water to cover
3 stalks dil leaves (fresh), chopped
1 onion, chopped
1/2 cup margarine
250 gm cream
 salt and pepper to taste
 2 cups chicken soup (yakhni)
 250 gm chadder cheese , cubed
 1 tablespoon cornstarch
 1/2 cup milk

Directions

In a large pot over high heat, combine the potatoes and carrot with water to cover and boil for 10 to 15 minutes, or until tender.

In a separate large skillet over medium heat, saute the celery and onion in the margarine for about 10 minutes.

 about 2 cups of the chicken soup or yakhni add in  the potatoes and carrot. Reduce heat to low and season with salt and pepper to taste.

Transfer the onion and celery mixture to the pot . Heat slowly, then add the cheese. Allow the cheese to melt,at last add 250 gm of cream stirring all together well.

In a small bowl, dissolve the cornstarch in the 1/2 cup milk and pour into the soup. Mix well until thickened.

Chicken Nuggets

chicken nuggets

Chicken Nuggets

INGREDIENTS

• 500 gm of chicken mince 
• 1 cup buttermilk
• 1 egg
• 1/4 cup finely chopped fresh chives
• 1/4 cup grated Parmesan cheese 
• 3 tablespoons soy sauce
• 1/2 teaspoon garlic-flavored hot pepper sauce (recommended: garlic-flavored Tabasco)
• Juice of 1 lemon
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon freshly ground black pepper
• Vegetable oil, for frying
• 1 cup flour, for dredging
• 3 eggs, beaten
• 1 fresh medium bread crumbs



Chicken Nuggets

love bound you

کبھی کبھی میں سوچتا ہوں کہ لوگ کہتے ہیں کہ ایک محبت کے بعد بھی دوسری محبت ہوجاتی ہے اور میرادل کرتا ہے کہ میں چیخ چیخ کر دنیا کو بتاؤں کہ ایسا نہیں ہوتا، ہم پہلے شخص کی پرچھائیاں دوسرے میں ڈھونڈتے رہتے ہیں۔ 
I think sometimes people say that love is a love and the other is plain that it does not scream and tell the world, we are looking at the other person's shadow.

love you papa by mj

ایک شخص اپنی گاڑی دھو رہا تھا گاڑی بالکل نئی تھی چند دن پہلے خریدی گئی تھی۔اس کا چار سالہ بیٹا آیا اور پتھر اٹھا کر گاڑی پر اسکریچ ڈالنے شروع کر دیے یہ دیکھ کر وہ شخص غصے سے پاگل ہو گیا اس نے اپنے چار سالہ بچے کا ہاتھ پکڑا اور اس پر کئی ضربیں لگائیں وہ شخص یہ بھول گیا کہ اس کے ہاتھ میں نٹ کھولنے والا رینچ ہے اس نے رینچ سے اپنے چار سال بیٹے کے ہاتھ پر ضربیں لگائیں۔۔
بچے کو ہسپتال لے جایا گیا اور بہت زیادہ فریکچرز کی بنا پر بچے کے زخمی ہاتھ کی تمام انگلیاں کاٹنی پڑیں.. جب بچے کو ہوش آیا اس نے اپنے باپ کو دیکھا تو آواز اور آنکھوں میں درد لیے فوراً اپنے باپ سے پوچھا.. "بابا! میری انگلیاں کب واپس آئیں گی؟"
باپ کے پاس اس بچے کے سوال کا کوئی جواب نہیں تھا وہ افسردہ ہوا اور خاموش رہا۔وہ گھر آیا اور غصے میں اپنی کار کو ٹانگوں سے ضربیں لگانے لگا۔تھک ہار کر وہ کار کے پاس بیٹھ گیا اس وقت اس کی نظر ان سکریچ پر پڑی جو اس کے چار سالہ بیٹے نے پتھر سے لگائے تھے وہ سکریچ نہیں تھے اس نے پتھر سے گاڑی پر ایک فقرہ لکھا تھا.."
LOVE YOU PAPA
اگلے دن اس شخص نے دل برداشتہ ہوکر خودکشی کر لی.. غصے اور پیار کی کوئی حد نہیں ہوتی یہ فیصلہ آپ کو کرنا ہے کہ خوبصورت زندگی گزارنے کے لیے ان دونوں میں سے کون سا مناسب راستہ ہے۔۔پرانے وقتوں میں چیزیں استعمال کی جاتی تھیں اور انسانوں سے پیار کیا جاتا تھا ۔۔
ہمارے دور کا المیہ یہ ہے کہ چیزوں سے پیار کیا جاتا ہے اور انسانوں کو استعمال کیا جاتا ہے۔ ہر دن صبح کو گھر سے یہ خیال دماغ میں بٹھا کر نکلیں کہ چیزیں استعمال کرنے کے لیے ہیں اور انسان پیار کرنے کے لیے ہیں۔

یہی ایک راستہ ہے جس سے ہم اپنا اور دوسروں کا دن اچھا بنا سکتے ہیں۔۔اپنے خیالات کی حفاظت کریں یہ خیالات الفاظ بن جاتے ہیں اور الفاظ اعمال بن جاتے ہیں۔ اپنے اعمال کی حفاظت کریں یہ عادات بن جاتی ہیں۔۔اور اپنی عادتوں کی حفاظت کریں یہ کردار بن جاتی ہیں اور اپنے کردار کی حفاظت کریں یہ آپ کی قسمت آپ کا نصیب بن جاتا ہے..!!

BY MJ.......

Apply several blows on the child's hand and he forgot that it was open in his hand wrench nut wrench it from the hands of his son four years Apply strokes.

The child was taken to hospital and injured many more fractures because children have to cut all the fingers of the hand. When the child awoke and saw his father for voice and eye pain immediately asked his father. "Baba, my fingers would come back? "

four-year-old son who is made of stone from the rock they did not scratch the car wrote a phrase. "

LOVE YOU PAPA

She was known and loved by humans was.

The tragedy of our times is that the things I love and humans are used. Every morning, come home to sit in mind the idea that things have to get used to love that person.

That way we can create a nice day yourself and others hyn..apny protect ideas and thoughts become words, words become actions. Protect your actions become habits hyn..aur It protects your habits become this character and protect your character becomes your destiny is yours !!

ishq

میری دانست میں محبت کوئی شرط نہیں ہوتی، محبت صرف کی جاتی ہے، چاہے دوسرا کرے نہ کرے، محبت ایک ہاتھ کی تالی ہے، اس میں نہ شکوے کی گنجائش ہے نہ شکایت کی، نہ وفا کی شرط ہے، نہ بےوفائی کا گلہ، محبت لین دین نہیں، صرف دین ہے.....

There is no requirement, I think, love, love is simply whether or not one should love one hand plate, the scope of the complaint is not the problem, nor is the condition of faithfulness, not unfaithful shepherd, love transactions, only given ....

.

by mj

BY MJ............

ایک آدمی کی شادی اس لڑکی سے ہوئی جسے وہ پسند کرتا تھا- یہ ایک بہت بڑا فنکشن تھا- اس کے تمام دوست احباب اس کی خوشی میں شرکت کرنے آئے تھے- یہ دن ان سب کے لئے بھی ایک یادگار دن تھا- وہ لڑکی لال جوڑے میں ملبوس بہت ہی خوبصورت لگ رہی تھی- لڑکا بھی اپنی کالی شیروانی میں بہت دلکش لگ رہا تھا- وہ دونوں ساتھ میں بہت اچھے لگ رہے تھے- ہر کوئی کہہ سکتا تھا کہ ان کا پیار ایک دوسرے کے لئے بہت سچا تھا-
کچھ مہینے بعد وہ لڑکی اپنے شوہر کے پاس آئی اور اس سے کہنے لگی کہ میں نے ایک میگزین میں پڑھا ہے کہ کس طرح اپنی شادی کو مضبوط بنایا جاسکتا ہے- اسکے لئے ہمیں یہ کرنا ہوگا کہ ہم دونوں اپنی اپنی ایک لسٹ تیار کریں گے ،جس میں ہم ایک دوسرے کی وہ تمام باتیں لکھیں گے جو ہمیں ایک دوسرے میں بری لگتی ہیں- اور پھر ہم اس پر بات کریں گے کہ کس طرح ہم اسے حل کرسکتے ہیں اور اپنی زندگی ایک ساتھ خوشی خوشی گزار سکتے ہیں- اسکا شوہر راضی ہوگیا-
اس لڑکی نے کہا کہ اب ہم دونوں الگ الگ کمروں میں جائیں گے اور ان باتوں کے بارے میں سوچیں گے جو ہمیں خفا کرتی ہیں- انھوں نے اس بارے میں پورا دن سوچا اور وہ تمام باتیں جو انھیں ناراض کرتی تھیں لکھتے گئے-
اگلے دن صبح ناشتے کی میز پر انھوں نے فیصلہ کیا کہ وہ اپنی اپنی لسٹ پڑھیں گے- اسکی بیوی نے کہا کہ پہلے میں شروع کروں گی- اس نے اپنی لسٹ نکالی اس میں بہت ساری چیزیں تھیں- اس نے تین صفحات پر وہ تمام عادتیں لکھ دی تھیں جو اسے اپنے شوہر کی بری لگتی تھیں-
جیسے ہی اس نے چھوٹی چھوٹی شکایتوں کی وہ لسٹ پڑھنا شروع کی اس نے دیکھا کہ اس کے شوہر کی آنکھوں میں آنسو آنے لگے- اس نے اپنے شوہر سے پوچھا کہ کیا ہوا ہے ؟ تو اس پر اس کے شوہر نے جواب دیا کہ کچھ نہیں، اور اس سے کہا کہ وہ اپنی لسٹ پڑھتی رہے- وہ لڑکی پڑھتی گئی جب تک کہ اس نے وہ تینوں صفحات اپنے شوہر کو نہ سنا دئیے-
اس نے اپنی لسٹ میز پر رکھی اور اپنے ہاتھ باندھ کر بیٹھ گئی-اس کے بعد اس نے خوش ہو کر اپنے شوہر سے کہا کہ وہ اپنی لسٹ پڑھے تاکہ پھر وہ لوگ ان دونوں لسٹوں میں موجود باتوں پر غور کریں اور سوچیں کہ ان مسئلوں کو کیسے حل کیا جا سکتا ہے؟
اس کے شوہر نے بہت نرمی سے کہا کہ میری لسٹ میں کچھ بھی نہیں لکھا ہے- میں یہ سمجھتا ہوں کہ تم جیسی ہو بہت اچھی ہو اور میرے لئے بالکل مکمل ہو- میں نہیں چاہتا کہ تم میرے لئے کچھ بھی بدلو- تم بہت خوبصورت اور خوب سیرت ہو- میں کبھی تمہیں بدلنا نہیں چاہوں گا اور نہ ہی ایسی کوئی کوشش کروں گا-
وہ لڑکی اپنے شوہر کی پر خلوص محبت، اس کے پیار کی گہرائی اور اپنے لئے اس کی سوچ دیکھ کر بہت متاثر ہوئی- اس کی آنکھیں جھک گئیں اور وہ رو پڑی-
زندگی میں ایسے بہت سے مواقع آتے ہیں جب ہم پریشان اور خفا ہو جاتے ہیں- ہمیں ان کی طرف نہیں دیکھنا چاہئے بلکہ اس دنیا اور اپنے رشتوں کی خوبصورتی کو محسوس کرنا چاہئے-
ہم خوش رہ سکتے ہیں اگر ہم اچھی چیزوں کی تعریف کریں اور ایک دوسرے کی غلطیوں کو بھلا دیں- اس دنیا میں کوئی بھی مکمل نہیں ہے ،لیکن ہم ایک دوسرے کو مکمل دیکھ سکتے ہیں اگر ہم ایک دوسرے کی غلطیوں کو نظرانداز کرنا سیکھ جائیں-

ایک اچھے رشتے کے لئے ضروری ہے کہ آپ ایک دوسرے کو سمجھیں اور ایک دوسرے کی مدد کریں- اسطرح آپ 

اپنی زندگی میں خوشیاں بھر سکتے ہیں-

BY MJ ............

Oh boy dressed couple looks very beautiful in their black Sherwani seemed very charming she would look so good together, everyone could say that their love for each other was very true

, which we will write all the words of one who grieves in a second. But we will discuss how we can solve it and can live happily with her life her husband are happy mother saw a dream

who had written it grieves my husband was a girl

As soon as she started reading the list of minor complaints that he saw the tears in her eyes lgy- husband asked her husband what happened? If he said nothing to her husband, and he read his list Remain until she had read three pages, she heard her husband dyyy-

How can you solve?

I do not chaste and you would like to change and it will not do anything

She sincerely loved her husband, her love deeply impressed by his thought and his eyes began to bow down his face and he pry-

There are many occasions in life when we are upset and angry by us should not occur, but to feel the beauty of the world and their relationships be-

-

For a good relationship is important that you understand each other and are encouraged to help each other happiness in your life so you can fill it.

words

ایک ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﻧﮯ ﺧﻮﺍﺏ ﺩﯾﮑﮭﺎ ﮐﮧ ﺍُﺱ ﮐﮯ ﺳﺎﺭﮮ ﺩﺍﻧﺖ ﭨﻮﭦ ﮐﺮ ﮔﺮ ﭘﮍﮮ ﮨﯿﮟ ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﺍﯾﮏ مفسر ﮐﻮ ﺑﻠﻮﺍ ﮐﺮ ﺍُﺳﮯ ﺍﭘﻨﺎ ﺧﻮﺍﺏ ﺳُﻨﺎﯾﺎ-
ﻣﻔﺴﺮ ﻧﮯ ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﺳﮯ ﮐﮩﺎ؛ ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﺳﻼﻣﺖ, ﺍﺳﮑﯽ ﺗﻌﺒﯿﺮ ﯾﮧ ﺑﻨﺘﯽ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺁﭘﮑﮯ ﺳﺎﺭﮮ ﮔﮭﺮ ﻭﺍﻟﮯ ﺁﭖ ﮐﮯ ﺳﺎﻣﻨﮯ ﻣﺮﯾﮟ ﮔﮯ۔ ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ کو بہت غصہ آیا - اس نے ﻣﻔﺴﺮ ﮐﻮ قتل کردیا،
ایک اور ﻣﻔﺴﺮ ﮐﻮ ﺑﻠﻮﺍﯾﺎ ﮔﯿﺎ, ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﻧﮯ ﺍُس کو ﺍﭘﻨﺎ ﺧﻮﺍﺏ سنایا،
ﻣﻔﺴﺮ ﻧﮯ ﮐﮩﺎ؛ ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﺳﻼﻣﺖ ﺁﭘﮑﻮ ﻣُﺒﺎﺭ ﮎ ﮨﻮ۔ ﺧﻮﺍﺏ ﮐﯽ ﺗﻌﺒﯿﺮ ﯾﮧ ﺑﻨﺘﯽ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺁﭖ ﻣﺎﺷﺎﺀ ﺍﻟﻠﮧ ﺍﭘﻨﮯ ﮔﮭﺮ ﻭﺍﻟﻮﮞ ﻣﯿﮟ ﺳﮯ ﺳﺐ ﺳﮯ ﻟﻤﺒﯽ ﻋﻤﺮ ﭘﺎﺋﯿﮟ ﮔﮯ۔
ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﻧﮯ ﺧﻮﺵ ﮨﻮ ﮐﺮ ﻣﻔﺴﺮ ﮐﻮ ﺍﻧﻌﺎﻡ ﻭ ﺍﮐﺮﺍﻡ ﺩﮮ ﮐﺮ ﺭﺧﺼﺖ ﮐﯿﺎ --
ﮐﯿﺎ ﺍﺱ ﺑﺎﺕ ﮐﺎ ﯾﮩﯽ ﻣﻄﻠﺐ ﻧﮩﯿﮟ ﺑﻨﺘﺎ ﮐﮧ ﺍﮔﺮ ﺑﺎﺩﺷﺎﮦ ﺍﭘﻨﮯ ﮔﮭﺮ ﻭﺍﻟﻮﮞ ﻣﯿﮟ ﺳﮯ ﺳﺐ ﺳﮯ ﻟﻤﺒﯽ ﻋﻤﺮ ﭘﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﺗﻮ ﺍُﺳﮑﮯ ﺳﺎﺭﮮ ﮔﮭﺮ ﻭﺍﻟﮯ ﺍُﺱ ﮐﮯ ﺳﺎﻣﻨﮯ ﮨﯽ ﻭﻓﺎﺕ ﭘﺎﺋﯿﮟ ﮔﮯ؟
ﺟﯽ ﻣﻄﻠﺐ ﺗﻮ ﯾﮩﯽ ﮨﯽ ﺑﻨﺘﺎ ﮨﮯ ﻣﮕﺮ ﺑﺎﺕ ﺑﺎﺕ ﻣﯿﮟ اور الفاظ میں ﻓﺮﻕ ﮨﮯ ،،
آپ کا بولا گیا ایک ایک لفظ کسی دوسرے کے لئے مرہم بھی بن سکتا ہے ،، اور زخم بھی دے سکتا ہے-
اختیار آپ کے ہاتھ میں ہے-

A king dreamed that all of his teeth are broken down and sent him to the king a dream interpreter snaya-

The commentator said to the king, O king, this would interpret it that your entire family will die before you. The king was very angry - he killed interpreter,

Another commentator has called, he gave up his dream,

The commentator said, blessed are you, O king. Finally, it is likely that your dream home will be one of the most longevity.

Interpreter to the king sent him a prize -

That does not mean that if the King the longevity of your family will have the entire family will die before him?

Yes, but that does not mean the same thing, in other words the difference in

You spoke a word to another, and wound healing may also be made is

Power is in your hands